感谢您使用广西永杰环保科技有限公司的全自动隔油提升设备！

一、排渣操作说明

食物残渣自动隔离，定期巡检打开排渣阀即可。具体操作如下：

1、 通过玻璃视镜，观察食物残渣堆积情况，及时打开阀门，排出残渣；

2、 打开阀门前，应确保设备此时无进水，并将空桶置于阀门下端，以便收集残渣；

3、 排渣周期根据餐饮用量，至少每天巡检一次，每1-2天排放一次；餐饮量大须每天排放一次；

4、 残渣排放完毕，清理阀板，关闭阀门，随即清理渣桶，避免渣桶产生异味。

二、排泥操作说明

细小污泥沉积于除渣箱底部，定期巡检打开排泥球阀排出污泥即可。以防止污泥沉积过多流入隔油箱造成设备堵塞。具体操作如下：

1、 打开阀门前，应确保设备此时无进水，并将空桶置于阀门下端，以便收集污泥；

2、 排泥周期根据餐饮用量，建议至少每天巡检一次，每1-2天排放一次；

3、 污泥排放完毕，关闭阀门，随即清理渣桶，避免渣桶产生异味。

三、排油阀控制操作说明

因为餐饮类型的不同，导致每一台设备的水质含油量有较大差异，（如重餐饮含油量高，轻餐饮含油量低，咖啡店奶茶店含油量更是微乎其微），因此,对于某一台设备，须再设备运行一段时间后，根据设备排油情况判断餐饮类型和油脂含量的高低，对排油功能做针对性的程序设置，以满足设备处理需要和确保设备长期稳定有效运行，具体操作如下：

       1、 遵循原则：多油多排，少油少排；

2、 油脂含量高，增加排放次数和时间，油脂含量低，减少排放次数和时间；

3、 设备检修维护时，如发现集油箱油脂过多，可选择手动模式，手动启动排油阀排出油脂；

四、加热温度控制操作说明

因为餐饮类型和季节性环境温度的因素，为保障设备长期有效稳定运行，须合理的调整设置加热器的加热温度区间，通过温控器设置即可：

PV是PT100检测温度

SV是设置温度

按下SET 键 ，SV数值在闪烁 通过上下键调节温度置

五、日常维护说明

1、 设备正常运行时，控制柜面板上的总旋钮应为“自动”；

2、 日常巡检，观察箱体是否渗漏，紧固件是否松动，电器元件是否完好等等，如发现问题须及时排查解决，以便设备正常运行；

3、 提升箱内的液位计需要定期清洗黏在上面的浮油，一般建议每月至少维护一次；

4、 当控制柜发出报警信号后，应及时检查，解除报警；

5、 当设备长时间运行后，提升箱会存有少量油脂，建议每一至两个月进行一次清理；

6、 当设备自动运行发生故障时：应首先将总旋钮打到“手动”状态，手动强制启停提升泵；同时检查故障原因，排除故障后，恢复“自动”状态；

7、 非必要情况下，请勿打开箱盖；

       8、禁止将其他垃圾倒入隔油设备中。如锅铲、易拉罐、抹布等非餐厨垃圾倒入隔油设备中。